啤牌是球员以充分地或部份地被隐瞒的卡片做赌注成一个中央罐的普遍的打牌。 罐被授予球员或球员以卡片的最佳的组合或做不必要的赌注的球员。 啤牌可能也提到录影啤牌，在赌博娱乐场中看的唯一球员赛很象老虎机，或者对使用纸牌游戏手等第的其他比赛。
啤牌是其中一最能适应的打牌。 有几乎在家演奏的无限变异横跨世界，但象这里集中于`大五`-得克萨斯举行`em，奥马哈，奥马哈Hi/Lo， 7拟订螺柱，并且7拟订螺柱Hi/Lo。 这些是在赌博娱乐场、卡片房间和网际空间演奏的最普遍的比赛。
啤牌使用根据变异使用或多或少例如增加百搭卡象说笑话者)的标准盒纸牌， 52张卡片(有一些扑克牌游戏。 卡片等第如下是一点(最高)，女王/王后，杰克， 10， 9， 8， 7， 6， 5， 4， 3， 2 (最低)，一点国王， (这也许也是最低的卡片根据您使用的变异，但它通常最高)。
